La rentrée s’annonce littéraire chez Stéphane Glacier l’édition avec la sortie de deux nouveaux ouvrages ! - « Pâte à choux, mes best-sellers ! » - « Petits fours et mignardises», élégance, saveurs et tradition » Cliquez ici pour retrouver les deux nouveaux livres Continue reading
Les stages destinés aux professionnels des métiers de bouche reprendront en septembre. N'hésitez pas à consulter notre calendrier, pièces artistiques avec Stéphane Leroux, petits gâteaux avec Emmanuele Forcone, bûches avec Stéphane Glacier...La fiche d'inscription est téléchargeable sur notre site. Continue reading
Vous avez reçu votre dernier ou avant-dernier numéro de votre abonnement au magazine "Artisans", pensez à vous ré-abonner pour ne pas manquer le numéro 15 et le hors série qui sont en préparation... Continue reading
Retrouvez-nous au salon du chocolat, stand B25 "Flans gourmands", vous pourrez y déguster nos flans pistache, caramel, chocolat, noisette et notre classique le flan vanille. Vous vous proposerons également la sélection de petits-gâteaux au chocolat de Stéphane Glacier, des cakes et des sablés. Venez nombreux... Continue reading
La pâtisserie sera fermée pour congés d'été du lundi 29 juillet au mardi 27 août inclus. Nous serons joignable au téléphone à partir du lundi 26 août à 9h00. Les commandes pourront être retirées en magasin à partir du mercredi 28 août. Le magasin réouvrira ses portes vendredi 30 août à 8h00. L'école sera fermée pour congés d'été du samedi 27 juillet au dimanche 25 août inclus. Nous serons de retour le lundi 26 août à 9h00. Continue reading
