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Ouverture supplémentaire en décembre : Les mardi 14, 21 et 28
Nous serons fermés le 23, 25 et le 1er Janvier.
1 décembre 2021 LIRE L'ACTUALITÉ
N'oubliez pas le calendrier de l'avent.... 29 novembre 2021 LIRE L'ACTUALITÉ

Les produits en boutique

La viennoiserie et les goûters

 

– Croissants
– Pains au chocolat
– Pains au raisin
– Oranais
– Chaussons aux pommes
– Croissants et pains au chocolat aux amandes
– Chouquettes
– Tartes au sucre
– Brioches
– Tartes au sucre
– Koughlof à partager ou individuel
– Palmiers
– Cannelés de Bordeaux
– Stick chocolat

Les cakes à partager (13,95 euros)

– Cake citron
– Cake vanille
– Cake marbré chocolat
– Cake noisette orange
– Cake aux fruits confits
– Cake aux éclats de chocolat

Les petits gâteaux

 

Peuvent aussi être disponibles :

– Le cheesecake citron à ma façon
– La tartelette crémeuse au citron
– Le petit Antoine
– Le trois-chocolats
– L’écureuil
– Le délice poire caramel
– Le saint-Marc
– L’opéra
– Le reine-Margot
– Le choux chouquette
– L’éclair au chocolat
– L’éclair au café
– Le macaron citron framboise
– L’éclair Saint-Honoré
– Le rocher
– L’éclair Paris-Brest
– Le marceau
– La verrine tiramisu café
– La verrine Mont-Blanc
– Le choux crumble caramel
– Le flan vanille
– Le flan noisette
– Le flan chocolat
– La tarte normande
– La tarte grand-mère
– Le millefeuille vanille


Les gâteaux de voyage individuels

– Tendresses chocolat
– Tendresses caramel
– Tendresses fraise ou framboise selon la période
– Tendresses mangue passion
– Cakes marbrés vanille chocolat à la tranche
– Mini cakes éclats de chocolat
– Mini cakes citron
– Mini cakes noisette orange
– Financiers, mini financiers, mini madeleines citron
– Part de gâteau moelleux au chocolat

Les macarons

 

Les mini macarons

10 parfums

chocolat, caramel, framboise, pistache, vanille, praliné, café, cassis, rose, Yuzu,
En boite uniquement, étui de 7 (8,65 euros) , boite de 14 (16,40 euros)  ou boite de 21 pièces (24,60 euros) environs.

Les macarons individuels (2,80 euros)

6 parfums différents selon les périodes

chocolat, caramel, framboise, pistache, vanille, café

Les petits fours secs

– Meringuettes
– Croquants de Colombes
– Sablés finger chocolat,
– Sablés finger vanille
– Sablés finger noisette


Le chocolat

 

– Tablettes et mini tablettes
– Tablettes fourrées praliné
– Mendiants lait et noir
– Croustilles lait et noir
– Orangettes
– Chococubes
– Tuiles chocolat noir ou lait
– Orangettes
– Pâte à tartiner
– Bonbons chocolat de Bruno Le Derf, Meilleur Ouvrier de France Chocolatier

Les glaces et sorbets

Partenariat avec Alain Chartier, MOF Glacier

Verrines – 5.20 euros (4 sortes)

1/2 litres – 9.95 euros (8 parfums – chocolat, noisette, vanille, framboise, fraise, citron, mangue, caramel)

Éclairs glacés – 4.95 euros (3 sortes)

Contacter la pâtisserie

Pâtisseries et gourmandises
39 rue du Général Leclerc, 92270 Bois-Colombes
Téléphone : +33 (0)1 47 82 70 08

Email : patisseriesetgourmandises@orange.fr

Contacter la maison d’édition et l’école de pâtisserie

Pâtisseries et gourmandises
20 Rue Rouget de L’isle, 92700 Colombes
Téléphone : +33 (0)1 57 67 67 33

Email : info@stephaneglacier.com