Compte tenue de la situation sanitaire, l’école est fermée, aucun cours ne sera assuré d’ici fin juin. Nous continuons à traiter les commandes de livres et magazines. 8 avril 2020 – Posted in: À la une

Compte tenue de la situation sanitaire, l’école est fermée, aucun cours ne sera assuré d’ici fin juin. Nous continuons à traiter les commandes de livres et magazines. Nous groupons les envois et vous remercions de votre patience.

« Pensez à vous réabonner au magazine « Artisans », le numéro 18 sortira mi septembre .
Même s’il n’est pas le plus médiatique des pâtissiers, Stéphane Glacier est un chef extrêmement respecté par l’ensemble de la profession. Son livre « Tendance Millefeuille » prouve tout son talent et son savoir-faire. »