Stéphane Glacier, l’école

La première école de pâtisserie ouverte dans les Hauts-de-seine

Les horaires d’ouverture de l’école

Du lundi au vendredi de 09h à 16h

Fermé le samedi et le dimanche

Adresse de l’école

20, rue Rouget de l’isle
92700 Colombes
+33 (0)1 57 67 67 33

L’école de Stéphane Glacier est destinée aux professionnels des métiers de bouche.

Stéphane Glacier propose aux professionnels des stages de perfectionnement en pâtisserie, confiserie et chocolaterie. Un calendrier établi à l’année où figure une dizaine de stages animés par Stéphane Glacier,  ainsi qu’un panel d’intervenants talentueux et très reconnus.

L’école dispense aussi des formations sur site chez les artisans, ainsi que des démonstrations pour de grandes marques afin de promouvoir l’art pâtissier français en France mais aussi à l’étranger.