Les meilleurs croissants de Paris. Pierre Hermé, Mamiche, Stéphane Glacier… : pour déguster l’un des meilleurs croissants de la capitale, il faut se déplacer… jusqu’en proche banlieue parisienne. Meilleur Ouvrier de France pâtisserie en 2000, Stéphane Glacier a ouvert sa première boutique à Colombes (92) en 2008, enseigne qu’il vient tout juste de déménager dans la ville proche de Bois-Colombes (92). 28 septembre 2021 – Posted in: La presse en parle « Commandez dès à présent le nouveau livre de Stéphane Glacier« Bûches roulées, d’hier à aujourd’hui » Fan de flan ? Notre palmarès des quinze meilleurs de France. Le plus traditionnel : le flan vanille de Stéphane Glacier » About the author: Alexis Catanas No other information about this author.
