À l’heure du goûter !

À l’approche des beaux-jours et de la période estivale des vacances, Stéphane Glacier vous présente son nouveau titre de la collection «Tradition et Gourmandises» : «À l’heure du goûter !»
Ce cinquième opus est le recueil de ses recettes coup de cœur du moment pour des encas sucrés de qualité.

À une époque où le snacking et le grignotage «gourmand» sont très tendances, l’occasion était donnée de mettre l’accent sur ces recettes simples, qui ont beaucoup de succès auprès de la clientèle.
Produits d’appel par excellence, souvent voisins de la viennoiserie dans les vitrines, ces gourmandises sont la preuve que l’on ne rentre plus seulement dans une pâtisserie pour un beau gâteau du dimanche mais aussi pour se faire un petit plaisir à l’heure du goûter !

Mises en valeur par les très belles photos gourmandes de Xavier Ferrand, les recettes proposées dans ce nouveau livre feront craquer petits et grands !

19,50 

À l’approche des beaux-jours et de la période estivale des vacances, Stéphane Glacier vous présente son nouveau titre de la collection «Tradition et Gourmandises» : «À l’heure du goûter !»
Ce cinquième opus est le recueil de ses recettes coup de cœur du moment pour des encas sucrés de qualité.

À une époque où le snacking et le grignotage «gourmand» sont très tendances, l’occasion était donnée de mettre l’accent sur ces recettes simples, qui ont beaucoup de succès auprès de la clientèle.
Produits d’appel par excellence, souvent voisins de la viennoiserie dans les vitrines, ces gourmandises sont la preuve que l’on ne rentre plus seulement dans une pâtisserie pour un beau gâteau du dimanche mais aussi pour se faire un petit plaisir à l’heure du goûter !

Mises en valeur par les très belles photos gourmandes de Xavier Ferrand, les recettes proposées dans ce nouveau livre feront craquer petits et grands !

Poids0,5 kg