Retrouvez-nous au salon du chocolat du 30 octobre au 3 novembre, stand D5, flans, spécialités autour du monde, gourmandises chocolat...

22 octobre 2024

Nous serons ouverts vendredi 1er novembre toute la journée sans interruption de 7h30 à 19h30

22 octobre 2024

Les produits de fêtes

COLLECTION DE FÊTES
2022 • 2023
Gamme valable du 19 décembre 2022 au 9 janvier 2023

Nos bûches

POUR 4 ET 6 PERSONNES UNIQUEMENT.

BÛCHES 4 PERSONNES : 24 €
BÛCHES 6 PERSONNES : 36 €

100% CHOCOLAT

Biscuit roulade au chocolat imbibé vanille, crème diplomate au chocolat, glaçage chocolat, croustillant noisette, copeaux de chocolat noir.

FORÊT NOIRE*

Biscuit roulade au chocolat, confit de griottes, mousse au chocolat noir, crème chantilly à la vanille.

PASSION FRAMBOISE*

Biscuit roulade imbibé passion, crème diplomate passion, confit de framboises.

MARRON

Biscuit roulade à la châtaigne imbibé vanille, crème aux marrons, marrons confits, pâte sablée aux amandes.

EXOTIQUE

Biscuit roulade coco imbibé passion, confit mangue passion, crème diplomate à la vanille, glaçage mangue.

CARAMEL NOISETTE

Biscuit roulade imbibé vanille, caramel fleur de sel, crème diplomate noisette, amandes caramélisées.

BÛCHE DOUCEUR LACTÉE FRUITS ROUGES

Pain de Gêne pistache, glace yaourt aux zestes de citron, sorbet fruits rouges, chantilly à la vanille.

BÛCHE CARAMÉLIS CHOCOLAT

Biscuit dacquoise noisette, glace caramel fleur de sel, parfait glacé au chocolat noir, chantilly, caramel.

VACHERIN VANILLE, FRUITS ROUGES

Glace vanille, sorbet fruits rouges, meringues, chantilly glacée.
4 – 6 pers. 30 €

Pour 8 personnes

Nougatine,
16 choux crumble chocolat,
16 choux crumble vanille.

54 euros

Pâtisseries et gourmandises
39 rue du Général Leclerc, 92270 Bois-Colombes
Téléphone : +33 (0)1 47 82 70 08

Email : patisseriesetgourmandises@orange.fr

Pâtisseries et gourmandises
20 Rue Rouget de L’isle, 92700 Colombes
Téléphone : +33 (0)1 57 67 67 33

Email : info@stephaneglacier.com