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Fermeture d'hiver du 11 au 26 février inclus 1 février 2024 LIRE L'ACTUALITÉ Nous avons des crêpes à la Pâtisserie pour la Chandeleur ! 1 février 2024 LIRE L'ACTUALITÉ

Les tartes à la commande

 

Les tartes sont à commander minimum la veille pour le lendemain.
Nous vous recommandons de passer vos commandes sur place ou par téléphone.

Si vous commandez par e-mail, merci de nous appeler pour vérifier que votre commande a bien été enregistrée.
Quelques gâteaux sont toujours disponibles en boutique pour les urgences, nous consulter.

Les tartes sont disponibles pour 4, 6, 8,10 et 12 personnes, sauf  le cheesecake citron (4, 6 et 8 personnes uniquement).

Photos non-contractuelles
Copyright © Photos par Barbara Grossmann – Stéphane Léger, Tarek Blah et GaelleBCphotographe


La tarte aux fraises

Pâte sablée, crème d’amande, crème mousseline vanille, fraises.

5,50 € / personne


La tarte aux framboises

Pâte sablée, crème d’amande, crème mousseline vanille, framboises

5,50 € / personne


La tarte crémeuse au citron

Pâte sablée, crème d’amande, crème onctueuse au citron

4,70 € / personne


La tarte choux-choux

Pâte sablée, crème d’amande, choux à la crème pâtissièreà la vanille, sauce chocolat, amandes caramélisées

4,70 € / personne


Le cheesecake

Crumble, appareil creamcheese au citron confit,
chantilly à la vanille.

4, 6 et 10 personnes uniquement.

5,50 € / personne


La tarte aux fruits rouges

Pâte sablée, crème d’amande, crème mousseline vanille, fruits rouges.

5,50 € / personne


La tarte multifruits

Pâte sablée, crème d’amande, crème mousseline vanille, mélange de fruits frais

5,50 € / personne


La tarte douceur

Dacquoise aux amandes, crème diplomate à la vanille, fraises, groseilles.

Pour 4 et 6 personnes uniquement.

5,50 € / personne


La tarte crumble fruits rouges

Pâte sablée, crème d’amande, mélange de fruits rouges, crumble.

4,70 € / personne

Contacter la pâtisserie

Pâtisseries et gourmandises
39 rue du Général Leclerc, 92270 Bois-Colombes
Téléphone : +33 (0)1 47 82 70 08

Email : patisseriesetgourmandises@orange.fr

Contacter la maison d’édition et l’école de pâtisserie

Pâtisseries et gourmandises
20 Rue Rouget de L’isle, 92700 Colombes
Téléphone : +33 (0)1 57 67 67 33

Email : info@stephaneglacier.com