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Ateliers à venir pour les cours amateurs

INSCRIPTIONS PAR EMAIL UNIQUEMENT, ouvertes prioritairement aux personnes disposant d’un bon cadeau en cours de validité.

 


FRAISIER

Samedi 5 septembre de 14h à 17h (reste 4 places)

Recette, trucs et astuces du gâteau roi de l’été!


CHARLOTTE AUX FRUITS ROUGES

Samedi 12 septembre de 09h à 12h

Recettes, trucs et astuces pour réussir ce dessert mythique.


ÉCLAIRS

Samedi 19 septembre de 09h à 12h

L’éclair est la pâtisserie tendance éternelle. Venez en découvrir les secrets: éclair aux fruits rouges, éclair au chocolat.


PARIS-BREST

Samedi 26 septembre de 09h à 12h (reste 4 places)

Un grand classique indémodable, qui a fait les lettres de noblesse de la pâtisserie française.


MACARONS

Samedi 3 octobre de 14h à 17h (reste 3 places)

Le célèbre « macaron » n’aura plus de secret pour vous! 
Macaron yuzu, macaron framboise.


SPÉCIAL FEUILLETAGE

Samedi 10 octobre de 14h à 17h (reste 1 place)

Chausson aux pommes, palmier, paille framboise.


FRAÎCHEUR DU SOUS BOIS

Samedi 17 octobre de 14h à 17h (reste 2 places)

Un pain de Gênes citron vert, une bavaroise vanille citron vert, un confit de fruits rouge et un glaçage mangue.

Les cours de pâtisserie amateurs

Nous vous proposons une offre d’ateliers de pâtisserie avec des cours pratiques, « Apprenez l’art de… » , où chacun repartira avec des échantillons gourmands…

Nous vous proposons également d’organiser des cours à la carte pour des groupes.

Et pour ceux qui le souhaite, nous proposons également une carte de fidélité, offrant des avantages, n’hésitez pas à nous la demander sur place, nous vous expliquerons son fonctionnement et ses avantages.

Vous souhaitez offrir une expérience inoubliable ? Vous êtes à la recherche d’une idée cadeau originale et gourmande ?

L’École vous propose ses bons cadeaux, à offrir pour toutes les occasions et valable 1 an.

Venez découvrir les recettes, les trucs et astuces des professionnels…

Un atelier / stage professionnel est complet ?

Remplissez ce formulaire pour être sur notre liste d’attente, nous reviendrons vers vous dès que possible

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Conditions d’inscription

 

Inscription par email uniquement, ouverte prioritairement aux personnes disposant d’un bon cadeau en cours de validité.

Seules les annulations plus de 72h à l’avance seront remboursables sous forme de bon cadeau.

Glacier Formation et Conseil se réserve le droit d’annuler ou de reporter sans frais un stage dans l’hypothèse où le nombre de participants inscrits serait inférieur ou égal à 5.

La boutique

Pâtisseries et gourmandises
66 Rue du Progrès, 92700 Colombes
Téléphone : +33 (0)1 47 82 70 08

L’école de pâtisserie

Stéphane Glacier, l’école
20 Rue Rouget de L’isle, 92700 Colombes
Téléphone : +33 (0)1 57 67 67 33

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Email : info@stephaneglacier.com
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