7ème TROPHEE INTERNATIONAL DU SUCRE D'ART

STEPHANE GLACIER

 

 

Le 12 novembre 2017 à Vannes

 

 

Cette compétition de haut niveau est ouverte à tous les professionnels.

Le concours se tiendra au CHORUS Parc des Expositions de Vannes le dimanche 12 novembre 2017.

 

Les pièces devront être entièrement faites sur place le dimanche 12 novembre 2017, durant 8h de travail consécutif. Les dimensions de la pièce sont libres. 2 entremets devront également être réalisé sur place à l'exception du biscuit.

 

 

 

Informations et renseignements disponibles auprès de Stéphane HENRIO, organisateur et créateur du salon, vice-président de Tradition Gourmande au : 06 79 25 70 10.

 

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